Indomito entstammt einer wahren Geschichte, tief verwurzelt in den Erinnerungen und Herzen seiner Produzenten. Sein Name ist kein Marketingtrick, sondern eine Hommage an die Geschichte eines Pferdes. Und nicht irgendeines Pferdes, sondern des Pferdes des Großvaters der Familie „Roccolo“ , die auch heute noch Wein an den Hängen des Gardasees produziert.
Dieses Pferd hieß Unbezwingbar. Nicht weil es aggressiv war, sondern weil es frei, elegant und stolz war.
Diese Flasche verkörpert genau diesen Geist. Entgegen der Vermutung ihres Namens ist Indomito weder aufdringlich noch kraftvoll, sondern ein überraschend raffinierter und ausgewogener Rotwein.
Eine Eleganz , die sich nicht aufdrängen muss: Sie lässt sich in aller Ruhe entdecken, wie manche Familiengeschichten, die man sich am Kamin zuflüstert, oder manche Landschaften, die einen still berühren.
Es präsentiert sich in einem leuchtenden, klaren und tiefen Rubinrot. In der Nase entfaltet es subtile, aber dennoch deutliche Aromen : kleine rote Früchte, Schwarzkirsche und Anklänge von süßen Gewürzen , die an die Brise vom See und den Duft der Weinberge im Sonnenuntergang erinnern.
Beim Verkosten fühlt man sich weniger wie bei einem Wettlauf, sondern eher wie bei einem eleganten Spaziergang zwischen den Rebzeilen, umgeben von Erinnerungen und der süßen Wärme des Gardasees.
Indomito ist perfekt für all jene, die sich von Eleganz statt von Übertreibung überraschen lassen wollen. Für all jene, die die subtile Stimme authentischer, lokaler Geschichten zu schätzen wissen. Für all jene, die in ihrem Glas nicht nur Geschmack suchen, sondern ein Stück Geschichte, eine aufrichtige Geste und ein Gefühl von Identität.
Ideal zu delikaten Fleischgerichten, Weichkäse, saisonalen Risottos oder auch pur, um einen ruhigen, intimen und besinnlichen Abend zu begleiten.
Genießen Sie die Eleganz der Freiheit: Wählen Sie Indomito und lassen Sie sich von seinem stillen, aber entschlossenen Schritt leiten.