Das ist die Giardiniera, die man in Restaurants am See findet. Das Original.
Als wir diese Giardiniera zum ersten Mal kosteten, sahen wir uns an und dachten: „Genau das essen wir, wenn wir mit Blick auf den See zu Mittag essen.“ Und in der Tat ist es so.
Dieses Gericht wird mit frischem, knackigem Gemüse handwerklich zubereitet und hat ein Geheimnis, das den entscheidenden Unterschied macht: Weißwein aus Lugana DOC , direkt hier am Gardasee. Diese elegante, frische Note, die Sie beim ersten Bissen spüren? Genau das ist es. Und es verwandelt eine einfache Beilage in etwas, das immer schneller verputzt ist als erwartet.
Warum wir es so lieben? Weil es vielseitig ist, ohne langweilig zu sein. Wir verwenden es zu allem: zu Wurstwaren und Käse, zu hellem Fleisch oder als schnelle Vorspeise für Gäste. Es passt immer und sieht immer toll aus.
Das ist so eine Giardiniera, die man „zum Probieren“ kauft und die dann zum festen Bestandteil des Vorratsschranks wird. Glaubt mir, wir haben schon viele gesehen, aber diese hier hat das gewisse Etwas.
📦 Format : 550-g-Glas
🍽️ Perfekt für : Vorspeisen, Grillgerichte, Platten und Aperitifs
🍷 Mit Lugana DOC Weißwein vom Gardasee
Nährwertangaben - Durchschnittswerte pro 100 g Abtropfgewicht
Energie 61 kcal / 258 kJ | Fett 6,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g) | Kohlenhydrate 14 g (davon Zucker 8 g) | Eiweiß 1,5 g | Salz 0,71 g
Unser Tipp? Öffnen Sie es eiskalt direkt aus dem Kühlschrank. Dann schmeckt es am besten.