Kennt ihr das, wenn man einen Wein probiert und denkt: „Genau das habe ich gesucht“? Genau so ging es uns mit diesem Custoza DOC vom Gardasee . Ehrlich gesagt hatten wir keine besonderen Erwartungen. Und doch hat er uns vom ersten Schluck an überrascht.
Wir befanden uns in den Hügeln von Veronese, wo die Seebrise die Weinberge streichelt, und der Winzer schenkte uns diesen Weißwein ein. Schon die leuchtend strohgelbe Farbe ließ etwas Gutes erahnen. Dann rochen wir ihn: fruchtig und intensiv , mit jener leicht aromatischen Note, die sofort zum Trinken einlädt.
Und als wir ihn probierten? Da haben wir es verstanden. Würzig, zart, rund – er gleitet mit einer Eleganz über den Gaumen, die man von einem Weißwein aus Veronese in dieser Preisklasse nicht erwarten würde. Wir sahen uns an und dachten: „Den nehmen wir mit zu FeelGarda.“
Das Geheimnis dieses Custoza DOC ? Eine Cuvée aus fünf Rebsorten: Garganega, Cortese, Trebbiano, Malvasia und Tocai Friulano . Jede einzelne bringt etwas Besonderes ein, und zusammen ergeben sie eine perfekte Balance.
Die Handlese Mitte September wählt nur die besten Trauben zum optimalen Zeitpunkt aus – nicht zu früh, nicht zu spät. Die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank bewahrt die Frische und die Aromenvielfalt. Kein Holz, kein Schnickschnack, nur eine saubere Technik, die die Rebsorte respektiert.
Wenn ein Weißwein vom Gardasee gewinnt:
...und Sie merken, dass Sie nicht der Einzige sind, dem es gefallen hat. Und das freut uns, denn es bestätigt unseren Eindruck vom ersten Probieren.
Bei uns im Büro ist dieser Custoza DOC zum Freitagabend-Weißwein geworden. Warum? Weil er genau die Art von Weißwein aus Verona ist, die alle mögen. Vielseitig, ausgewogen, überraschend modern.
Es eignet sich hervorragend als Aperitif – sogar nur mit ein paar Oliven und Chips. Am besten schmeckt es aber mit:
Serviertemperatur: 10-12 °C . Gekühlt, aber nicht eiskalt, da sonst die aromatischen Nuancen verloren gehen, die es so interessant machen.
Mit 12,5 % Alkoholgehalt ist es ein DOC-Weißwein , der nicht schwer ist. Man kann zwei Gläser trinken, ohne sich schwer zu fühlen – und das ist, seien wir ehrlich, eine beachtliche Leistung.
Wir könnten Ihnen von den Hügeln um Veronese, der Brise des Gardasees und der Tradition von Custoza erzählen. Und all das wäre wahr. Doch die Wahrheit ist einfacher: Dieses DOC-Gebiet Custoza hat uns überzeugt, weil es einfach gut ist. Punkt.
Er versucht nicht, etwas zu sein, was er nicht ist. Er erhebt keinen Anspruch auf Größe. Er ist einfach ein gut gemachter Weißwein vom Gardasee , der sein Terroir ehrlich zum Ausdruck bringt und zu tausend verschiedenen Anlässen passt.
Und wie steht es mit dem Preis-Leistungs-Verhältnis? Besser geht es kaum. Einen preisgekrönten Weißwein für unter 15 Euro findet man nicht alle Tage.
Wenn Sie Fragen zu Weinempfehlungen haben oder mehr über die Rebsortenmischung erfahren möchten, kontaktieren Sie uns bitte! Gerne teilen wir mit Ihnen Weine, die uns überrascht haben.
Sind Sie bereit, den Custoza zu entdecken, der uns in die Hügel von Veronese verlieben ließ? Vertrauen Sie uns, dieser Weißwein wird Sie überraschen.
Abholung derzeit nicht verfügbar
Zum Schutz der Umwelt, aus der unsere Juwelen stammen!
Für höchste Qualität
Wir versenden europaweit. Die Produkte treffen je nach Bestimmungsort innerhalb von 4 bis 8 Werktagen ein.
Schreiben Sie an: info@feelgarda.com , um den Status Ihrer Bestellung zu erfahren!
FeelGarda hat für Sie die besten Weine vom Gardasee ausgewählt. Die Produkte wurden unter Berücksichtigung von Tradition, Nachhaltigkeit und Qualität sorgfältig ausgewählt.
Verpassen Sie nicht die neuesten Angebote für unsere exklusiven Gardasee-Produkte.
