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Auf den Hügeln von Soffaino, in der Gegend, die als „Vegna“ – was „Weinberg“ bedeutet – bekannt ist, wachsen die Weinreben, aus denen der Vegna 2022 , ein eleganter und authentischer Rotwein, hervorgeht. Er wird ausschließlich aus Groppello hergestellt, der einheimischen Rebsorte, die ein Symbol des Valtènesi und des Gardasees ist.
Bei der manuellen Lese werden die besten Trauben von über 20 Jahre alten Rebstöcken ausgewählt. Im Keller werden die Trauben entrappt, schonend gepresst und in Edelstahltanks gefüllt, wo die alkoholische Gärung 10–15 Tage lang bei 25 °C stattfindet. Anschließend reift der Wein etwa 12 Monate lang, wodurch er an Komplexität und Harmonie gewinnt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
- Farbe: helles Rubinrot mit granatroten Reflexen
- Aroma: fein, frisch, mit Noten von roten Früchten, Veilchenblüten und umhüllenden Gewürzen
- Geschmack: samtig, würzig, sanft, mit seidigen Tanninen und einem anhaltenden Mandelgeschmack im Abgang
Ein Rotwein aus Valtènesi , der Feinheit und Eleganz vereint und einen ausgewogenen und komplexen Schluck bietet.
Perfekt zu gegrilltem rotem und weißem Fleisch, Rippchen mit Kohl, leckerem Käse, herzhaften Pasteten und typischem Aufschnitt vom Gardasee. 👉 Entdecken Sie Vegna 2022 , einen 100 % Groppello-Rotwein, der die Tradition und den Charakter von Valtènesi widerspiegelt.
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