Ci sono sapori che nascono dal tempo, dalla pazienza e dalla capacità di mescolare tradizione, creatività e territorio. Il nostro Vermuth è uno di questi: un prodotto unico, che affonda le radici nella cultura gardesana e rinasce in chiave elegante e contemporanea.

La sua base non è casuale: è il vino Groppello, vitigno simbolo della Valtènesi, scelto per la sua finezza e personalità. A questo cuore enologico si uniscono ingredienti botanici selezionati che raccontano profumi mediterranei e suggestioni speziate: Cannella, China, Arancia, Fichi, Assenzio Romano. L’infusione avviene con attenzione artigianale, seguendo una ricetta capace di bilanciare dolcezza, amaro, calore ed eleganza.

Al naso è intenso, raffinato, con note di amarena matura, un tocco vanigliato e una speziatura gentile che ricorda mercati orientali e dispense di campagna. Il sorso è avvolgente, morbido, gentile, con un equilibrio che conquista senza mai appesantire.

Si presta a più momenti: fresco e liscio a fine pasto, è un digestivo originale e appagante; servito con ghiaccio e una fettina d’arancia diventa un rituale semplice ma sorprendente. E per chi ama la mixology d’autore, è un ingrediente ideale per un Negroni elegante o un Americano dal carattere gardesano.

Il nostro Vermuth è un invito al gusto consapevole. Un incontro tra vino, erbe e spezie. Un sorso di equilibrio e bellezza liquida.

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