"Sulle rive luminose del Garda, i rosati nascono come sospiri d’alba: freschi, vellutati, intrisi di riflessi rosa che raccontano di fiori gentili, brezza leggera e pomeriggi pieni di luce".
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Consigli per L'uso
Con quali piatti si abbinano al meglio i vini rosati del Lago di Garda?
I rosati gardesani, freschi e fragranti, si sposano con pesce, insalate estive, carni bianche, piatti speziati leggeri e antipasti a base di verdure. Versatili, accompagnano bene anche aperitivi e piatti fusion.
A quale temperatura è ideale servirli?
La temperatura ottimale è tra 10°C e 12°C, così da valorizzarne profumi fruttati e sensazioni di freschezza senza attenuarne la morbidezza.
Come si conservano correttamente le bottiglie non ancora aperte?
Conservale in un luogo fresco, buio e lontano da sbalzi termici. Le bottiglie con tappo in sughero andrebbero tenute sdraiate, mentre quelle con tappo a vite possono stare in verticale.
Una volta aperto, come posso preservare la delicatezza del vino rosato?
Richiudi bene la bottiglia con un tappo ermetico oppure usa una pompa per il vuoto; conserva poi in frigorifero. Limitare il contatto con l’aria aiuta a mantenere la freschezza e le note fruttate tipiche dei rosati del Garda.
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