Caratteristiche
Descrizione
Olio Extravergine d'Oliva Garda DOP: L'Oro Verde del Benaco
L'Olio Extravergine di Oliva Garda DOP è il simbolo dell'eccellenza olearia benacense. Nato in un microclima unico al mondo — dove l'influsso del lago incontra le brezze alpine — questo olio EVO italiano si distingue per la sua straordinaria eleganza, la bassissima acidità naturale e un profilo organolettico equilibrato e fruttato.
Estratto a Freddo nel Frantoio Artigianale
La qualità del nostro olio d'oliva extravergine nasce dalla cura in ogni fase della produzione: le olive vengono raccolte a mano nel momento di perfetta maturazione e molite a freddo nel frantoio entro 24 ore dalla raccolta. Questo processo artigianale preserva intatti i polifenoli, la vitamina E e i preziosi antiossidanti naturali dell'olio EVO.
Caratteristiche Organolettiche e Abbinamenti in Cucina
All'olfatto regala note fresche di erba tagliata, carciofo e mandorla verde. Al palato si presenta morbido, fluido e armonico, con un retrogusto delicatamente piccante e mai invadente. È il condimento ideale per esaltare il pesce di lago e di mare, carni bianche, giardiniere, insalate e crostini di pane artigianale.
Produttore
consigli d'uso
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Certificato Garda DOP 100% Italiano
Estratto a Freddo da Frantoio
Spedizione in Bottiglia Protetta
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