Um es gleich vorweg zu sagen: Diese Tomaten gehören zu jenen Dingen, die man „zum Probieren“ kauft und dann jeden Monat nachbestellt.

Wir entdeckten sie in Padenghe während einer unserer üblichen Erkundungstouren am Gardasee, immer auf der Suche nach wirklich empfehlenswerten Produkten. Und diese halbgetrockneten, konfierten Piccadilly-Tomaten haben uns auf Anhieb überzeugt.

Sie werden nach traditionellen Methoden verarbeitet: Sie werden bei niedrigen Temperaturen teilweise getrocknet, sodass sie ihre natürliche Süße und saftige Konsistenz behalten, die sie praktisch überall perfekt macht. Wir verwenden sie natürlich auf Bruschetta, aber auch, um einem schnellen Pastagericht das gewisse Etwas zu verleihen oder eine Platte aufzuwerten, wenn sich unerwartet Gäste ankündigen.

Warum lieben wir sie? Weil sie authentisch und schnörkellos sind. Hergestellt von Menschen, die das Land kennen und mit Leidenschaft arbeiten, ohne Kompromisse einzugehen. Und das merkt man.

📍 Produkte in Padenghe sul Lago di Garda
📦 Format : 250-g-Glas
🍅 Ideal für : Vorspeisen, erste Gänge, Salate, Platten und mediterrane Gerichte

Nährwertangaben - Durchschnittswerte pro 100 g abgetropftem Produkt
Energie 176 kcal / 738 kJ | Fett 9,4 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g) | Kohlenhydrate 30 g (davon Zucker 16,5 g) | Eiweiß 1,6 g | Salz 1,0 g

Unser Tipp? Kaufen Sie zwei Gläser. Eins reicht nie aus.