Desenzano del Garda bereitet sich auf die vierte Ausgabe des Handwerklichen Schokoladenfestes vor. Vor vier Jahren hatte jemand die Idee, handwerkliche Schokolade an die Ufer des Gardasees zu bringen, und jedes Jahr ist die Resonanz dieselbe: Die Leute kommen, schnuppern, probieren und können dann nicht mehr gehen. Schuld ist natürlich die Schokolade.
Wann und wo
Von Freitag, 27. bis Sonntag, 29. März 2026, von 10:00 Uhr morgens bis spät in den Abend, wird die Piazza Cappelletti – dank der Schirmherrschaft der Gemeinde Desenzano – in eine große Open-Air-Schokoladenfabrik verwandelt. Drei ganze Tage. Keine Ausrede gilt.
Der Standort ist nicht zufällig gewählt: Die Piazza Cappelletti ist einer der schönsten Plätze am See, direkt am Wasser gelegen, mit ihrem monumentalen Brunnen in der Mitte. Eine Art Ort, wo schon ein Spaziergang ein Erlebnis ist. Fügt man den Duft von Schokolade hinzu, der in der Luft liegt, versteht man, warum diese Veranstaltung von Ausgabe zu Ausgabe wächst.
Wen Sie treffen werden
Die Maestri Cioccolatieri aus ganz Italien werden ihre Kreationen mitbringen, jeder mit seiner eigenen Geschichte, seiner eigenen Region und seiner eigenen Besessenheit für Qualität. Wir sprechen über:
- Gianduiotti aus dem Piemont, die echten, die schmelzen, noch bevor man sie in den Mund nimmt
- Raffinierte Pralinen, für alle, die sich ein bisschen wie Willy Wonka fühlen wollen
- Gewürzte Schokolade, für abenteuerlustige Gaumen (und für alle, die schon alles andere probiert haben)
- Cremini und Spezzati, zeitlose Klassiker
- Rezepte mit Trockenfrüchten und innovative Zubereitungen, denn handwerkliche Schokolade überrascht immer wieder
Warum Handwerkskunst wirklich den Unterschied macht
Das ist nicht nur Marketing. Handwerkliche Schokolade zeichnet sich durch die Qualität der Rohstoffe, eine sorgfältige Verarbeitung und das völlige Fehlen von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln aus. Das Ergebnis? Ein Produkt, das buchstäblich auf der Zunge zergeht, mit Düften und Aromen, denen Industrieschokolade nicht einmal nahekommt.
Es gibt jedoch ein wichtiges Detail: Handwerkliche Schokolade sollte frisch, direkt vom Hersteller genossen werden. Es ist nicht die Art von Sache, die man kauft, in eine Schublade legt und zu Weihnachten wiederfindet. Es ist ein Erlebnis, das man im Moment erleben muss – und das Schokoladenfest in Desenzano ist genau der richtige Rahmen dafür.
Eine Veranstaltung für alle (wirklich)
Familien mit Kindern, Paare, die einen Ausflug suchen, Food-Enthusiasten, Touristen auf der Durchreise am Gardasee: Die Veranstaltung ist so konzipiert, dass sie jeden willkommen heißt, der ein Minimum an Neugier und einen funktionierenden Gaumen hat. Der Eintritt ist frei, die Atmosphäre ist typisch für italienische Stadtfeste – lebhaft, duftend, mit diesem Hintergrundgeräusch, das einen gut gelaunt macht, auch wenn man nicht genau weiß, warum.
Und wenn Sie schon am Wochenende am Gardasee sind, betrachten Sie dies als einen weiteren Grund, nicht zu früh nach Hause zu fahren.
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