Lilium 2023 - Vino Bianco Edizione Limitata del Lago di Garda

Quando abbiamo visto per la prima volta la bottiglia di Lilium 2023, ci ha colpito il nome. Poi abbiamo scoperto la storia: i gigli raffigurati nello stemma di Puegnago del Garda, simbolo di bellezza e autenticità. E quando l'abbiamo assaggiato, abbiamo capito che quel nome era perfetto.

Questo vino bianco del Lago di Garda nasce dai colli di Soffaino, nel cuore della Valtènesi affacciata sul lago. Edizione limitata, annata 2023. Non è un vino che trovi sempre, è un vino che devi cogliere al momento giusto.

Il blend che sorprende

Groppello, Incrocio Manzoni, Trebbiano Valtènesi. Sì, hai letto bene: Groppello in un bianco. Non è un errore, è una scelta. Le uve rosse vengono pressate subito per estrarre solo il cuore dell'acino, senza colore, solo struttura e carattere.

Le uve bianche invece affrontano una criomacerazione di 12-24 ore a basse temperature (5-8°C). Questo processo esalta gli aromi primari, conferendo al Lilium vino bianco profumi intensi e definiti, senza eccessiva estrazione di colore o astringenza.

Poi fermentazione a temperatura controllata di 16°C e affinamento in acciaio di 5-6 mesi. Niente legno, niente fronzoli. Solo tecnica pulita che rispetta il vitigno.

Nel calice (quello che senti)

Colore giallo paglierino – pulito, brillante, invitante.
Al naso: fine e intenso, con note di frutta esotica, erbe aromatiche e spezie. Non è il solito bianco banale, ha personalità.
In bocca: secco, fresco, equilibrato, con ottima struttura e lunga persistenza aromatica.

Questo vino bianco della Valtènesi ha quel qualcosa in più che lo rende interessante. Non è solo fresco, è complesso. Non è solo bevibile, è memorabile.

Come lo beviamo noi

Il Lilium 2023 è versatile. Funziona bene con:

• Primi piatti – risotti, paste con verdure, anche carbonara
• Pesce di lago – trota, pesce persico, lavarello
• Carni bianche – pollo, tacchino, coniglio
• Torte salate – quiche, torte di verdure
• Aperitivo – anche da solo, con qualche stuzzichino

Temperatura di servizio: 10-12°C. Fresco ma non ghiacciato.

La parte che ci piace davvero: l'impegno ambientale

Ogni bottiglia di Lilium 2023 ha un tappo Nomacorc Ocean di Vinventions, realizzato con plastica riciclata proveniente dalle zone costiere a rischio inquinamento.

Non è greenwashing, è una scelta concreta. Ogni tappo contribuisce a ridurre la dispersione della plastica negli oceani e sostiene gli obiettivi di sviluppo sostenibile dell'Agenda ONU 2030.

Quando bevi questo vino bianco del Lago di Garda, non stai solo bevendo un buon vino. Stai sostenendo un futuro più pulito. E questo, ammettiamolo, fa sentire bene.

Edizione limitata (davvero)

Vendemmia manuale, selezione dei grappoli migliori, produzione limitata. Quando finisce, finisce. Non è un vino che riordini quando vuoi, è un vino che devi prendere adesso.

Formato: bottiglia da 0,75 L. Spedizione gratuita per ordini di almeno 6 bottiglie (una scatola completa).

Perché lo consigliamo

Perché il Lilium vino bianco della Valtènesi unisce eleganza, tradizione e rispetto per l'ambiente. Perché è un bianco che ha carattere senza essere aggressivo, che è complesso senza essere complicato.

Perché quando lo stappi, sai che stai bevendo qualcosa di speciale. E perché ogni sorso contribuisce a un oceano più pulito.

Non è solo marketing, è una scelta che fa la differenza. E noi di FeelGarda crediamo che il buon vino e il rispetto per l'ambiente possano andare insieme.

Se hai domande sulla produzione o sull'impegno ambientale, scriveteci! Parliamo volentieri di vini che hanno una storia da raccontare.

Pronto a scoprire Lilium 2023? Edizione limitata, impatto illimitato.