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Prezzo box: €57.00
Il miele del Lago di Garda non è famoso come l'olio o il vino. Ma dovrebbe esserlo. Qui le api lavorano in un territorio unico—tra montagne, lago, uliveti, fiori selvatici—e il risultato è una varietà di mieli che raccontano il paesaggio, la stagione, il lavoro degli apicoltori.
L'Apicoltura Rietto è una di quelle realtà che fanno le cose per bene. Arnie posizionate con cura, raccolta rispettosa, lavorazione artigianale. Niente pastorizzazione aggressiva, niente filtraggi eccessivi. Il miele che esce dai loro vasetti è vivo, vero, con tutto il sapore e le proprietà intatte.
I Mieli del Garda è la box per chi vuole scoprire questa varietà. Quattro mieli diversi, quattro caratteri, quattro modi di usarli. Limone (fresco, perfetto su ricotta o yogurt), Arancio (dolce, ideale per dolci e tisane), Castagno (intenso, fantastico con formaggi stagionati), Millefiori (equilibrato, per tutto il resto).
Questa box è un concetto forte, soprattutto per il mercato tedesco e olandese dove il miele artigianale italiano è molto apprezzato. Non trovi quattro mieli locali così diversi in un'unica confezione da nessun'altra parte. E quando li assaggi uno dopo l'altro, capisci quanto può essere diverso il miele—se è fatto bene.
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