Valpolicella Superiore – Die elegante Mitte

Es gibt einen feinen Unterschied zwischen einem klassischen Valpolicella und einem Valpolicella Superiore.

Nicht nur mehr Alkohol.
Nicht nur längere Reifung.

Sondern Charakter.

Das merkt man sofort beim ersten Schluck.

Als wir diesen Valpolicella Superiore zum ersten Mal probiert haben, fiel uns auf, wie mühelos elegant er wirkt.

Er muss nicht laut sein, um Eindruck zu hinterlassen.

Geschmack & Atmosphäre

Farbe: leuchtendes Rubinrot mit mehr Tiefe als ein klassischer Valpolicella.

Duft: Kirschblüten, rote Früchte, feine Vanille und elegante florale Noten.

Geschmack: weich, harmonisch und samtig mit subtilen Tanninen und angenehmer Länge.

Ein italienischer Rotwein, der Balance über Kraft stellt.

Und genau deshalb so angenehm zu trinken ist.

Warum „Superiore“ wirklich anders ist

Ein Valpolicella Superiore bekommt mehr Zeit.

Mehr Reife.
Mehr Struktur.
Mehr Tiefe.

Die Trauben werden sorgfältiger selektiert und der Wein entwickelt eine ruhigere, elegantere Persönlichkeit.

Das Ergebnis ist ein Rotwein aus Venetien, der vielseitig bleibt, aber deutlich mehr Ausdruck besitzt.

So trinken wir ihn am liebsten

• Pasta mit Ragù

• Gebratenes Huhn oder Kalb

• Mittelgereifter Käse

• Leichte Fleischgerichte

Oder einfach alleine.

Denn manchmal braucht man keinen besonderen Anlass.

Nur ein gutes Glas Wein und einen ruhigen Abend.

Warum wir ihn empfehlen

Dieser Valpolicella Superiore DOC trifft genau die richtige Balance.

Eleganter als ein einfacher Classico.
Leichter zugänglich als Ripasso oder Amarone.

Ein italienischer Rotwein, der unkompliziert wirkt – aber niemals banal.