Valpolicella Superiore DOC ist der sanfteste und raffinierteste Ausdruck unseres Tals, das elegante Gesicht des venezianischen Weins . Er braucht nicht laut zu sein, um in Erinnerung zu bleiben: Er besticht durch Ausgewogenheit und Anmut, wie eine am Kamin geflüsterte Geschichte, und vermag mit seiner authentischen Schlichtheit zu berühren.

Von seiner leuchtend rubinroten Farbe ausgehend verströmt Valpolicella Superiore ein zartes, blumiges Bouquet mit Noten von Kirschblüte, Vanille und leichten fruchtigen Nuancen, die von der Süße der Region zeugen.
Am Gaumen besticht er durch seine seidige Weichheit und subtilen Tannine , unterstützt von einer harmonischen Struktur und einem anhaltenden Nachhall, der auf natürliche Weise zum nächsten Schluck einlädt.

Es ist ein eleganter und vielseitiger Rotwein , der traditionelle italienische Gerichte – von Pasta bis hin zu leichten Hauptgerichten mit hellem Fleisch oder halbreifem Käse – raffiniert begleitet, aber auch der ideale Begleiter für einen Moment der Ruhe und Besinnung ist.

Valpolicella Superiore fängt die Essenz des Valpolicella Classica ein, wo sich sanfte Hügel mit sonnenverwöhnten Weinbergen abwechseln, die vom Wind des Gardasees umweht werden. Jedes Glas drückt die Harmonie eines Landes aus, das Eleganz ohne Überfluss , Tradition und Authentizität in jedem Tropfen verkörpert.